浮菜カブ 約３カ月経過

９月２日に種まきし、９月27日から間引き収穫が始まりました。

11月25日現在の姿です。

浮菜カブは金町カブ系で、水菜のようなぎざぎざした葉をしています。

ヌカ漬けにするとおいしいとのこと（yas談）。

mao